レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
お酢で疲労回復☆手羽元のさっぱり煮
材料 鶏手羽元 卵(ゆでたまご) にんにく しょうが 酒 酢 しょうゆ 砂糖 みりん
お酢を使って手羽元を炒め煮にしました。 にんにくとしょうががうまさのポイントです。
調理時間の目安 5分以内 費用 指定なし
制作者 グルヤマ 更新日時 2011/03/26 08:45:33
☆キュウリのQちゃん醤油漬け☆
材料 キュウリ ☆醤油 ☆酢 ☆ミリン ☆砂糖 ☆千切り生姜 輪切り唐辛子
ハートに☆が見える?プランター菜園で育てたチョッと太目のキュウリとデコ♥⭐キュウリで醤油漬けにしてみました。
調理時間の目安 約1時間 費用 300円前後
制作者 ブルーボリジ 更新日時 2015/08/23 09:35:29
*長期保存OK* 玉ねぎの甘酢漬け
材料 玉ねぎ 酢 砂糖
冷蔵庫で1ヶ月は保存可能です(*^_^*) サラダにも、炒め物にもちょっと何か足りない時にさっとプラス♪
調理時間の目安 5分以内 費用 100円以下
制作者 *くろすけ* 更新日時 2021/10/05 17:51:30
【幼児食】パリッと食べやすいサッパリ手羽元
材料 手羽元 サラダ油 小麦粉 ●しょうゆ ●みりん ●酒 ●砂糖 ●酢
子どもが大好きな照焼きを食べやすくサッパリした味付けにしています。
調理時間の目安 約10分 費用 300円前後
制作者 どさPキッチン 更新日時 2021/10/31 01:46:31