レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
天ぷら屋さんの 天丼のタレ
材料 だし汁 醤油 みりん 砂糖
一口たべたら やめられな~い♪
調理時間の目安 約30分 費用 100円以下
制作者 杏衣 更新日時 2011/06/03 19:30:44
*そうめんに*ピリ辛中華風つけ汁
材料 そうめん *つけ汁* 麺つゆ(3倍濃縮タイプ) 氷水 しょうがのすりおろし にんにくのすりおろし 豆板醤 すりごま ごま油 きざみネギ ラー油(お好みで)
しょうが、にんにく、豆板醤などが食欲をそそります!
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 あみな☆ 更新日時 2017/06/18 17:23:54
簡単!揚げない!ナスとオクラの揚げ浸し
材料 なす オクラ 大根 めんつゆ(ストレート) サラダ油
茄子はこの焼き方だと少ない油でもトロトロに焼きあがります。 出来たてを食べても、冷やして食べても美味しいです♪ 麺つゆの他に、ポン酢でも美味しいです♪
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 ☆ゆぅ♪☆ 更新日時 2015/08/18 00:12:36
めんつゆがないときの、代用♫
材料 水 しょうゆ みりん だしの素
めんつゆがなかったら、家にある調味料で!
調理時間の目安 5分以内 費用 指定なし
制作者 nozenkazra 更新日時 2017/06/16 20:37:12