レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
簡単☆手作り☆ウチのゴマだれ
材料 すり胡麻(白) みりん 砂糖 醤油 マヨネーズ 酢 味噌 ごま油
ねりゴマは使わず、お手軽なすりゴマで♫ しゃぶしゃぶ、棒棒鶏、サラダ、何にでもよく合います^_^
調理時間の目安 5分以内 費用 100円以下
制作者 みさきらりんず 更新日時 2017/03/25 12:28:29
鶏胸肉で簡単に♪棒棒鶏＆手作りごまダレ
材料 ★鶏むね肉 ★酒 きゅうり トマト ＜タレ＞ ☆味噌 ☆しょうゆ ☆みりん ☆砂糖 ☆酢 ☆ごま油 ☆すりごま ☆豆板醤またはラー油(お好みで）
Pick upレシピ⑥に選ばれました❤ 鶏肉は茹でて手で裂いて、タレは調味料を混ぜ合わすだけで簡単♪ ゴマだれは野菜にも合います。 たっぷり野菜を添えてどうぞ☆
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 ラズベリっち 更新日時 2012/06/16 13:41:15
ねりごま不要⭐黄金比タレの特製バンバンジー
材料 蒸し鶏(ID:1110027953) きゅうり 千切りキャベツ ◆タレ すりごま(白) 味噌 みりん しょうゆ ごま油 おろし生姜(チューブ可) (お好みで)豆板醤・ラー油
タレは混ぜるだけなのにお店みたい！おいしい胡麻ダレ棒々鶏。蒸し鶏のレシピは別レシピ(手順1参照)をご覧ください♪
調理時間の目安 約10分 費用 300円前後
制作者 たんころちゃん 更新日時 2021/09/24 10:56:59
しっとり柔らか♡【ささみでバンバンジー】
材料 ささみ 塩 酒 きゅうり 【ごまだれ】 ●ネギ（あれば） ●白練りごま（又はすりごま） ●酢 ●醤油 ●砂糖 ●生姜チューブ
ささみは、低脂質で高タンパクなヘルシー食材！ 茹で方次第で驚くほどしっとり仕上がります(*^^*) ごまだれは、もやしや豆腐にかけたり、豚しゃぶにも使えます♪
調理時間の目安 約10分 費用 300円前後
制作者 ✿保健師の健康レシピ✿ 更新日時 2022/08/07 21:13:14