レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
タケノコのピリ辛炒め~大量消費に~
材料 湯がいたタケノコ ごま油 ●水 ●食べるラー油 ●ウェイパー(中華あじでもOK) ●砂糖 ごま
煮物に飽きたら炒めてみてね!!
調理時間の目安 約10分 費用 300円前後
制作者 ぼーずの母ちゃん 更新日時 2016/04/28 21:30:01
姫皮メンマ風
材料 筍の姫皮(穂先もあれば) ゴマ油 ☆鶏ガラスープの素(粉末) ☆醤油 ☆砂糖 塩 ラー油 輪切り唐辛子
軟らかい姫皮、穂先もあれば尚可、是非ご家庭好みの味で仕上げて下さい。
調理時間の目安 5分以内 費用 100円以下
制作者 ブルーボリジ 更新日時 2016/05/21 20:49:25
プロ直伝! やわらか鶏ささみのよだれ鶏
材料 鶏ささみ(白い筋とる) 沸騰した湯 〜よだれ鶏のたれ〜 ☆めんつゆ ☆食べるラー油 ☆刻みネギ ☆白煎りごま ☆ごま油 ブラックペッパー(仕上げ用) 刻みネギ(仕上げ用) 白煎りごま(仕上げ用)
鶏ささみを柔らかくする究極のゆで方とご飯のお供にもおつまみにもぴったりなよだれ鶏レシピ!
調理時間の目安 約30分 費用 500円前後
制作者 KZ COOKING CHANNEL 更新日時 2022/02/08 00:20:05
☆ピリ辛白髪ねぎ☆
材料 長ネギの白いところ ★ 鶏がらスープの素 桃屋の食べるラー油 塩 普通のラー油
旦那が大好きなピリ辛白髪ねぎです❤︎ 焼豚に巻いたり、そのままおつまみにも^^
調理時間の目安 5分以内 費用 100円以下
制作者 yukiiiiマミー 更新日時 2017/03/26 18:33:18