レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
万能ニラだれ
材料 ニラ 醤油 みりん お酢 砂糖 ごま油 豆板醤 生姜チューブ 胡椒
鍋のタレに使ったり、サラダにかけたり、お肉にもお魚にもお野菜にもあいます♪
調理時間の目安 約10分 費用 100円以下
制作者 chococco3215 更新日時 2014/12/09 17:57:13
超簡単!おいしい バンバンジーのタレ 棒々鶏のタレ
材料 すりゴマ ごま油 醤油 酢 砂糖 みそ 豆板醤 おろしにんにく
冷蔵庫によくある材料を混ぜるだけの超簡単! 残ったら野菜炒めなどにも使えます。 バンバンジーはこちらID1670008335
調理時間の目安 5分以内 費用 100円以下
制作者 ミスチバス8823 更新日時 2012/06/28 23:59:46
黄金比率★すき焼きのタレ
材料 砂糖 みりん 醤油 日本酒
甘すぎたり、辛すぎたり。。。味が一定にならないすき焼きの割り下の比率を試行錯誤して、我が家のベストを見つけました!
調理時間の目安 5分以内 費用 100円以下
制作者 ramen_obaba 更新日時 2011/02/11 21:35:33
鶏胸肉で簡単に♪棒棒鶏&手作りごまダレ
材料 ★鶏むね肉 ★酒 きゅうり トマト <タレ> ☆味噌 ☆しょうゆ ☆みりん ☆砂糖 ☆酢 ☆ごま油 ☆すりごま ☆豆板醤またはラー油(お好みで)
Pick upレシピ⑥に選ばれました❤ 鶏肉は茹でて手で裂いて、タレは調味料を混ぜ合わすだけで簡単♪ ゴマだれは野菜にも合います。 たっぷり野菜を添えてどうぞ☆
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 ラズベリっち 更新日時 2012/06/16 13:41:15