レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
万能ニラだれ
材料 ニラ 醤油 みりん お酢 砂糖 ごま油 豆板醤 生姜チューブ 胡椒
鍋のタレに使ったり、サラダにかけたり、お肉にもお魚にもお野菜にもあいます♪
調理時間の目安 約10分 費用 100円以下
制作者 chococco3215 更新日時 2014/12/09 17:57:13
レンジで超簡単☆自家製ローストビーフソース
材料 醤油 酒 砂糖 酢 玉ねぎ にんにくチューブ
ローストビーフのソースがレンジで簡単にできちゃいます。 市販のソースを買うより断然お得です!
調理時間の目安 5分以内 費用 100円以下
制作者 ママ栄養士のレシピ 更新日時 2019/10/22 22:36:40
超簡単!おいしい バンバンジーのタレ 棒々鶏のタレ
材料 すりゴマ ごま油 醤油 酢 砂糖 みそ 豆板醤 おろしにんにく
冷蔵庫によくある材料を混ぜるだけの超簡単! 残ったら野菜炒めなどにも使えます。 バンバンジーはこちらID1670008335
調理時間の目安 5分以内 費用 100円以下
制作者 ミスチバス8823 更新日時 2012/06/28 23:59:46
基本の酢みそ★黄金比は2:1:1★酢味噌
材料 味噌 酢 砂糖 【お好みで】辛子
これさえ作ればすぐに酢味噌和えが作れます。基本は2:1:1!
調理時間の目安 指定なし 費用 指定なし
制作者 mimiyochi 更新日時 2011/08/13 23:24:02