レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
子供人気☆てりやき豚こまボール
材料 豚こま 片栗粉 サラダ油 醤油 みりん 酒 砂糖 万能ねぎ
ひと口サイズで食べやすくお弁当にもぴったりです♪
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 Himam 更新日時 2021/01/24 08:58:00
万能!!黄金比の照り焼きのタレ
材料 醤油 酒 みりん 砂糖
肉も魚も野菜も、何でも合う万能の照り焼きタレ。 煮詰めれば、艶のあるトロッとしたタレになる。
調理時間の目安 5分以内 費用 100円以下
制作者 colokitchen 更新日時 2015/04/14 15:05:28
皮だけ焼くからパリふわ食感!絶品サバの照り焼き
材料 サバ切り身 塩(臭み取り) 片栗粉(打ち粉) サラダ油 ❏調味料 しょう油 みりん 料理酒 砂糖 生姜チューブ
これホンマにコメ泥棒w 骨抜きがメンドウやけど、旨いもん食べるためにはしゃーない 焼くのは基本、皮目だけ! そうすることで、皮はパリッ身はふわっと食感♡
調理時間の目安 約15分 費用 指定なし
制作者 おやじ飯 Oyaji's kitchen 更新日時 2021/07/10 13:58:10
照り焼きソース黄金比✨焼鳥丼
材料 ご飯 鶏もも肉 玉ねぎ サラダ油 ★醤油 ★酒 ★みりん ★砂糖 海苔 ねぎ
ご飯と海苔の上に、鶏もも肉の照り焼きをのせた焼鳥丼です♪ 「照り焼きのたれ」 は、 醤油∶酒∶みりん∶砂糖=2∶2∶2∶1 覚えやすいです (^o^)/
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 しお. 更新日時 2020/08/07 18:35:08