レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
覚えやすい✩エビマヨソース
材料 マヨネーズ ケチャップ 牛乳 レモン汁 砂糖 一味唐辛子
まろやかな洋風ソースに甘酸っぱさとピリッとした辛味を加えました✨(^o^)衣をつけて焼いたエビに和えるとエビマヨになります。白身魚フライや鶏天ぷらやサラダにも♪
調理時間の目安 5分以内 費用 100円以下
制作者 しお． 更新日時 2020/08/27 10:43:18
白身魚のカルパッチョ
材料 オリーブオイル レモン汁 塩 粗引き黒コショウ 粒マスタード 醤油 白身魚の薄切り
さっぱりと魚料理が食べたい時に簡単なのでおすすめのカルパッチョ…ぴったりなソースです
調理時間の目安 約10分 費用 1,000円前後
制作者 konkonkondate 更新日時 2011/05/15 15:21:44
【簡単】シーフードミックスのクリームパスタ
材料 パスタ シーフードミックス しめじ 牛乳 バター スライスチーズ コンソメ 小麦粉 塩胡椒 粗挽き胡椒
シーフードミックスで簡単に作れます
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 ガンジス河 更新日時 2018/02/18 13:42:01
自家製IKEAサーモンソース♪マスタード&ディル
材料 ディル 米油 粒マスタード りんご酢 はちみつ マヨネーズ
IKEAの「マスタードとディルのサーモンソース」が好きすぎて、原材料を見て自家製で作ってみました。 もったりしたとろみは少なめですが、味はそのものです。
調理時間の目安 5分以内 費用 300円前後
制作者 M@H 更新日時 2021/04/20 18:42:10