レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
海老とほうれん草のクリームソースオムライス
材料 卵 牛乳(たまご用) 【ケチャップライス】 ご飯 玉ねぎ ケチャップ 塩 こしょう 【クリームソース】 ほうれん草 海老 バター 小麦粉 牛乳(ホワイトソース用) コンソメ
ホワイトソースの代わりに残ったシチューの素で作ってもOK 🙂 具材を変えてきのこを入れたり、明太クリームにしたりとアレンジもたくさんです^^
調理時間の目安 約15分 費用 指定なし
制作者 pooon 更新日時 2017/07/30 17:35:33
♡キノコのクリームソースハンバーグ♡
材料 ハンバーグ 玉ねぎ しめじ バター 薄力粉 牛乳 ★顆粒コンソメ ★みりん ★塩・黒胡椒 スライスチーズ
キノコをたっぷり加えたコクのあるクリームソースにふっくらジューシーに焼き上げたハンバーグは相性抜群♡ トマトベースや和風ベースに飽きたら是非お試しを♫
調理時間の目安 約1時間 費用 300円前後
制作者 みさきらりんず 更新日時 2018/06/30 21:59:12
失敗なし！簡単・時短ホワイトソース
材料 牛乳 小麦粉 バター（マーガリンでもOK） 塩・コショウ
混ぜてから火にかけるので、失敗がないです。簡単に好みの濃さ・味付けにできるので便利です♪小分けにして冷凍すると、お弁当用にもつ変えて重宝します♪
調理時間の目安 約10分 費用 指定なし
制作者 **ぴょん** 更新日時 2011/11/16 16:05:10
クリーミーなたらこクリームパスタ♪
材料 たらこ(明太子) バター(マーガリン) 生クリーム 牛乳 マヨネーズ 塩 こしょう 海苔 パスタ
濃厚でクリーミーだけど、しつこすぎない。そんなお店みたいなパスタが出来ました！ 明太子でも美味しいです。
調理時間の目安 約15分 費用 500円前後
制作者 ☆ゆぅ♪☆ 更新日時 2015/10/10 23:10:23