レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
お弁当に★油が固まらない!豚バラの焼肉風★
材料 豚こま肉 水 酒 焼肉のタレ
豚バラ肉は美味しくて安いけど、お弁当に入れると油が白く固まってしまって硬くなりますよね。 どうにか油を落として柔らかく美味しくしたいと思い、考えました!
調理時間の目安 約10分 費用 100円以下
制作者 かさささささささ 更新日時 2020/10/19 09:13:08
水菜の豚しゃぶ巻き☆たまねぎポン酢だれ
材料 豚ロース しゃぶしゃぶ用 水菜 酒 粉末だしor白だし <玉ねぎポン酢> 新玉ねぎ 柑橘系ポン酢 紫蘇の葉
お魚の副菜によく作るお手軽なサッパリ肉巻き。水菜はサッと湯通ししている程度なので、シャッキシャキでいっぱい食べれちゃいますよ~~(^▽^)
調理時間の目安 指定なし 費用 300円前後
制作者 ☆takana☆ 更新日時 2012/03/13 01:23:40
ゆで方がポイント!柔らか豚しゃぶサラダ
材料 豚バラしゃぶしゃぶ用 片栗粉 大根おろし レタス トマト かいわれ きゅうり 万能ねぎ ポン酢(お好みのドレッシングで)
豚しゃぶもただ茹でるだけとはちがう。本当にしっとりやわらかに仕上がります。
調理時間の目安 約15分 費用 500円前後
制作者 *あやじ* 更新日時 2011/06/05 23:14:04
包丁不要でラクラク♡豚しゃぶと春キャベツごまポン酢
材料 豚しゃぶ肉 春キャベツ しめじ ☆水 ☆顆粒鶏ガラスープの素 ☆酒 ⚫ぽん酢 ⚫白すりごま ⚫オリゴ糖(砂糖) ⚫亜麻仁オイルまたはごま油
包丁不要で簡単♬*° 豚肉をしゃぶしゃぶして旨みが出たお鍋で、春キャベツをさっと茹でたらできあがり♡ ごまの効いたぽん酢だれとの相性がたまりません( *´艸`)
調理時間の目安 約10分 費用 300円前後
制作者 Guuママ 更新日時 2023/04/13 22:37:00