レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
さやえんどうのポタージュ★
材料 さやえんどう(絹さや) 玉ねぎ 水 ブイヨン 塩 牛乳
たくさん貰ったさやえんどうを使い切りたくて。 玉ねぎを入れると甘みもあります(*^^*)
調理時間の目安 指定なし 費用 指定なし
制作者 THANK YOU GOOD BYE♬ 更新日時 2012/05/21 06:03:17
豆入りで野菜たっぷり!子供が喜ぶ☆ミネストローネ♪
材料 ★タマネギ ★ナス ★ズッキーニ ★ニンジン ★セロリ ニンニク ひよこ豆 パセリ ミックスビーンズ トマト缶(カットトマト) 【調味料】 オリーブオイル 白ワイン ●コンソメ ●塩・胡椒 パルメザンチーズ
ひよこ豆やミックスビーンズを使ったミネストローネ!野菜たっぷりでヘルシーな一品です☆
調理時間の目安 約15分 費用 500円前後
制作者 モルズキッチン 更新日時 2017/06/21 02:27:37
絹さやのポタージュ☆春限定
材料 きぬさや 玉ねぎ バター 水 牛乳 コンソメの素 塩・こしょう
絹さやをたっぷり使ってスープに。 季節限定ですよ♪
調理時間の目安 約15分 費用 指定なし
制作者 *nini* 更新日時 2011/05/06 15:24:28
ミキサーなしでも簡単♡そら豆のスープ
材料 そら豆(殻から出して塩茹でしたもの) 新玉ねぎ 牛乳 水 コンソメ 塩 コショウ
FPで作るから粒々感が残るスープ♪主人はこの食感がいいとミキサーは使ってません。体にいいな~と感じるスープです。
調理時間の目安 指定なし 費用 指定なし
制作者 cocoa&nana 更新日時 2014/06/10 16:04:07