レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
超簡単ホテルの味!じゃがいもの冷製ヴィシソワーズ
材料 じゃがいも 玉ねぎ お水 牛乳 顆粒ブイヨン 塩 バター
ホテルのお料理みたいなじゃがいもの冷製ヴィシソワーズです!でも作り方はとっても簡単♪使うのも牛乳です!冷蔵庫でキンっキンに冷やしてお召しがりください!
調理時間の目安 約30分 費用 100円以下
制作者 7272natu 更新日時 2015/07/26 16:20:43
絶品!ブロッコリーのポタージュ
材料 ブロッコリー タマネギ ジャガイモ(小) 水 牛乳 ★コンソメの素 ★塩・こしょう オリーブ油
温かくしてはもちろんのこと、冷製スープにしても絶品です!
調理時間の目安 約30分 費用 300円前後
制作者 uzuratukune3 更新日時 2014/07/22 20:26:23
新たまねぎの冷製スープ
材料 たまねぎ(新玉ねぎ) バター 水 コンソメキューブ 塩 こしょう パセリ(みじん切り)
新たまねぎのとろ~り、甘さもプラスのスープです。
調理時間の目安 約30分 費用 指定なし
制作者 はなまる子♪ 更新日時 2012/07/06 02:27:37
きゅうりとタマネギの冷たい韓国風スープ
材料 きゅうり(千切り) 玉ねぎ(スライス) 白ごま 牛肉ダシダ(なければ鰹だしのもと) おろしにんにく おろししょうが わかめ(もどしたもの) ■【A】 醤油 酢 冷水 ■【B】 コショウ ごま油 塩
暑くて食欲のないときに最適なスープです。 簡単なのでBBQ会場で作っても非常に喜ばれます。夏バテ防止に是非どうぞ(^^
調理時間の目安 約10分 費用 100円以下
制作者 ゴン太くん2525 更新日時 2015/07/27 11:45:28