レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
濃厚!必ず褒められる!絶品簡単かぼちゃのスープ♡
材料 カボチャ 玉ねぎ バター ★水 ★コンソメ ★お砂糖(カボチャが甘ければ不要) ★醤油 牛乳 オリーブオイル
カボチャが旬の時期に作ると、素材の甘みがたくさん感じられます!!甘いカボチャであればお砂糖なしもOK!かぼちゃスープ♡ クリスマスパーティーにもぴったり♡
調理時間の目安 約30分 費用 300円前後
制作者 あずきレシピ 更新日時 2015/11/10 17:36:23
とうもろこしから作る コーンポタージュ
材料 とうもろこし 水 牛乳(又は豆乳) バター たまねぎ コンソメ(固形又は顆粒) 塩 胡椒 パセリ(お好みで)
新鮮なとうもろこしから作るコーンポタージュは、コーン缶で作るものとは比べ物にならない程美味しいです。
調理時間の目安 約10分 費用 100円以下
制作者 liqueur 更新日時 2016/07/13 16:17:01
超簡単ホテルの味!じゃがいもの冷製ヴィシソワーズ
材料 じゃがいも 玉ねぎ お水 牛乳 顆粒ブイヨン 塩 バター
ホテルのお料理みたいなじゃがいもの冷製ヴィシソワーズです!でも作り方はとっても簡単♪使うのも牛乳です!冷蔵庫でキンっキンに冷やしてお召しがりください!
調理時間の目安 約30分 費用 100円以下
制作者 7272natu 更新日時 2015/07/26 16:20:43
冷凍コーンがたくさんあったら☆コーンポタージュ
材料 冷凍コーン 玉ねぎ バターまたはマーガリン コンソメ顆粒 牛乳 塩
冷凍コーンと玉ねぎの甘みでおいしいポタージュスープができました♪
調理時間の目安 約30分 費用 100円以下
制作者 alinaアリーナ 更新日時 2012/03/12 17:59:07