レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
あったか豚粕汁☆冬のご馳走
材料 酒粕 豚こま切れ肉 ごぼう 大根 にんじん こんにゃく 薄あげ 豆腐 青ねぎ だし汁 味噌 柚子の皮（または、すだちの皮）
冬の定番和食メニューの豚粕汁です(*^▽^*)美味しくてあったまります♪
調理時間の目安 約30分 費用 500円前後
制作者 balletmom 更新日時 2017/11/22 20:55:24
ぽかぽかあったか♪里芋の洋風粕汁
材料 里芋 水 顆粒コンソメ ベーコン 酒かす 味噌
酒粕は苦手なのに、粕汁は大好き（笑） コンソメと合わせて洋風にアレンジしました♪
調理時間の目安 指定なし 費用 指定なし
制作者 ぷう☆pou 更新日時 2013/10/31 16:47:05
鮭を一匹丸ごと使い切る！⑤北海道産の鮭で かす汁
材料 ★水 ★酒粕 ★顆粒だしの素（昆布） 鮭 大根 にんじん 白菜 すき昆布 味噌
鮭と酒粕があれば ぜひ作りたい かす汁！ あとの具材は冷蔵庫の中にある野菜など 何でも入れて
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 ほこ9574 更新日時 2023/03/12 07:43:50
＊残った粕漬けの粕で粕汁＊
材料 残った粕 ID：1190004122 ねぎ 油揚げ 豆腐 白味噌
なんだか舌を噛みそうなネーミング・・魚粕漬けを焼いた日は、残った粕で必ず粕汁を作ります。魚のだしでとってもおいしいのです。
調理時間の目安 5分以内 費用 100円以下
制作者 ぶるぶるらぶ 更新日時 2012/07/20 16:41:29