レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
*そうめんに*ピリ辛中華風つけ汁
材料 そうめん *つけ汁* 麺つゆ(3倍濃縮タイプ) 氷水 しょうがのすりおろし にんにくのすりおろし 豆板醤 すりごま ごま油 きざみネギ ラー油(お好みで)
しょうが、にんにく、豆板醤などが食欲をそそります!
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 あみな☆ 更新日時 2017/06/18 17:23:54
☆絶品!豚バラ辛みダレのつけ麺☆
材料 豚ばら肉 青ネギ にんにく 生姜 ごま油 ☆豆板醤 ☆コチュジャン ☆すりごま ☆水 ☆鶏ガラスープの素 ☆砂糖 ☆醤油 ★お好みの具材(キュウリ・もやし・卵等) ★お好みの麺
作った本人もビックリの美味しさです!(笑) 辛いタレが麺と絡むと絶品☆ 野菜もとっても合うんですよ。 調味料の数は多いですが試してみる価値あり♪
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 コポタン 更新日時 2012/07/18 22:58:18
あつあつスープのつけ麺
材料 ラーメン もやし 白菜 長ネギ 卵(Lを使用) 豚バラスライス ゴマ油 〔タレ〕 水 鶏がらスープの素 塩 醤油 麺つゆ 酒 砂糖 ネギ油
つけ麺はテンションがあがりまーす♪ 笑
調理時間の目安 約30分 費用 300円前後
制作者 杏衣 更新日時 2012/01/14 12:00:01
市販のラーメンで♪我が家の“つけ麺”
材料 生ラーメン 〇添付の濃縮スープ (1袋270ccのお湯で割るタイプ) 〇お湯(ラーメンで割る量の1/2) もやし(ゆでたもの) ゆで卵 小ねぎ(小口切りにしたもの)
生ラーメンで、簡単つけ麺☆
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 miyu71174 更新日時 2014/04/19 11:23:16