レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
簡単 ちゃんぽん
材料 中華めん お湯 ●具材 豚肉(細切れ) キャベツ もやし 人参 ちくわ かまぼこ ミックスベジタブル ●スープ ★水 ★鶏がらスープの素 ★醤油 ▲牛乳 ▲塩コショウ ごま油
簡単 冷蔵庫にある具材で作れるちゃんぽんです
調理時間の目安 約30分 費用 500円前後
制作者 POOHさん 更新日時 2019/06/27 22:52:12
春雨で、焼きビーフン風*
材料 春雨(カットタイプの小分け) 豚肉(豚こまでもバラ肉でも) 人参 たまねぎ キャベツ ニラ ◆醤油 ◆鶏がらスープの素 ◆生姜(チューブ使用) ◆水 ◆酒 ◆砂糖 ◆オイスターソース ごま油
ビーフンの代わりに春雨を使って、ランチにしました。 小分けにして冷凍しておけば、お弁当の一品にも便利ですよ。
調理時間の目安 約10分 費用 指定なし
制作者 mama^^papa 更新日時 2013/04/18 11:15:55
サッポロ一番塩ラーメン★アレンジ
材料 サッポロ一番塩ラーメン 卵 味の素 ニンニクチューブ ゴマ油 ☆一味 ☆胡椒(テーブルコショー推奨) ☆ラー油 長ネギ・万能ネギ
癖になる味です。味の素、ニンニク、辛いの好きな人は是非!
調理時間の目安 5分以内 費用 100円以下
制作者 綾 乃 更新日時 2020/12/19 14:33:50
子供が大好き(^^)簡単ジャージャー麺♪
材料 中華麺 ○サラダ油 ○長ネギ(白い部分のみじん切り) ○豚ひき肉 ○赤味噌(お好みの味噌でOK) ▲砂糖 ▲醤油、酒 ▲水 きゅうり 卵 サラダ油
肉味噌のうま味でタレいらず♪ 簡単にできておいしいです(^_^)
調理時間の目安 約15分 費用 指定なし
制作者 acchan66 更新日時 2018/07/03 21:02:33