レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
【二郎インスパイア】ラーメン二郎【男のラーメン】
材料 つけ麺の麺 袋のスープ(豚骨醤油) もやし キャベツ 豚肉 牛脂 ニンニク タマネギ 水
【男のラーメン】やっと出ました。二郎系ラーメンを自宅で頂きましょう。
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 やっさん0517 更新日時 2021/11/19 13:56:40
【男の宅飯】本格趣味料理 豚骨スープの取り方
材料 豚げんこつ 玉ねぎ ニンニク 生姜 長ネギの青い部分
男が休みの日に趣味でやるための料理。 音楽を聴きながら、本でも読んでゆっくりスープを取ります。
調理時間の目安 1時間以上 費用 300円前後
制作者 Pudge 更新日時 2020/05/21 11:29:45
激ウマ濃厚！自家製豚骨ラーメン
材料 ゲンコツ 背脂 白ネギ 生姜 お好みの麺 チャーシュー 薄口醤油(一人分) 味の素 マー油 煮卵 メンマ 塩
豚骨ラーメンをこだわって作ってみたくて、作りました！ とても美味しくできました！
調理時間の目安 1時間以上 費用 2,000円前後
制作者 shinyeah 更新日時 2016/04/11 01:08:25
本格濃厚 横浜家系 豚骨醤油ラーメン
材料 豚骨 ゲンコツ 豚骨 背ガラ 丸鶏ガラ 青ネギ 生姜 タマネギ ニンニク 濃口醤油 塩 うま味調味料 鶏皮 豚バラブロック つけ麺用 太麺 ほうれん草 海苔
6時間煮込むことで、ご家庭でも本格的な横浜家系 豚骨醤油ラーメンを楽しめます
調理時間の目安 1時間以上 費用 3,000円前後
制作者 だいすけあさくら 更新日時 2020/05/09 19:34:53