レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
*そうめんに*ピリ辛中華風つけ汁
材料 そうめん *つけ汁* 麺つゆ(3倍濃縮タイプ) 氷水 しょうがのすりおろし にんにくのすりおろし 豆板醤 すりごま ごま油 きざみネギ ラー油(お好みで)
しょうが、にんにく、豆板醤などが食欲をそそります!
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 あみな☆ 更新日時 2017/06/18 17:23:54
生パスタ?!冷や麦ナポリタン♪
材料 冷や麦 ウインナー 玉ねぎ ピーマン にんにくすりおろし ●ケチャップ ●中濃ソース ●野菜顆粒だし ●水 ○オリーブ油 ○バター ○塩・こしょう
子供の頃のナポリタンの麺は冷や麦でした(^^)母の味付けはケチャップのみでしたが、少しアレンジ(^^)昔を思い出して作ってみたら生パスタみたいで新鮮でした♪
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 Pekomayu 更新日時 2022/03/09 00:09:48
旦那がラーメンより美味しいと絶賛!さっぱり塩素麺
材料 そうめん 味玉(ID:1530005315) ☆鶏ガラスープの素 ☆ごま油 ☆塩 ☆にんにくチューブ ☆熱湯 お好みの具材(今回は青ネギ、もやし、白ごまを使用)
息子が大好きで、頻繁に作ります。 夏はさっぱり、美味しくいただけます♪
調理時間の目安 約30分 費用 100円以下
制作者 むっちゃん0414 更新日時 2016/09/30 21:21:11
そうめんがまさかの極細中華麺!醤油ラーメン
材料 そうめん 重曹 食用 ▼ラーメンの汁 水 めんつゆ ストレート 鶏ガラスープの素 醤油 みりん 塩コショウ ごま油 ▼トッピング もやし 刻みネギ 煮卵 のり
重曹を入れて茹でるだけで、極細中華麺のようになります!ぜひ試してみてください。
調理時間の目安 約15分 費用 100円以下
制作者 erika3362 更新日時 2015/06/06 23:10:29