レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
ちょー簡単!はまぐりのボンゴレビアンコ
材料 パスタ ハマグリ ニンニク ワイン(または酒) オリーブオイル パセリ または 小口ネギ 塩コショウ
ハマグリがプリプリですごく美味しいです。 そしてちょー簡単。
調理時間の目安 約15分 費用 500円前後
制作者 Bern 更新日時 2012/05/09 22:47:12
ベーコンと玉ねぎの醤油バターパスタ
材料 パスタ ベーコン 玉ねぎ にんにく オリーブオイル バター 醤油 クレイジーソルト 顆粒コンソメ 鷹の爪 ネギ 粗挽きこしょう
家にあるもので簡単に♪
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 ニコニコピーマン 更新日時 2018/04/07 18:56:36
基本だけどこれが一番!ほうれん草ペペロンチーノ☆
材料 パスタ ほうれん草 ベーコン オリーブオイル 鷹の爪 にんにく 塩
しっかりとした基本に忠実なほうれん草ペペロンチーノです! にんにくと鷹の爪の旨みを凝縮したお店の味を簡単に再現できます!
調理時間の目安 約10分 費用 300円前後
制作者 あさぎ+ 更新日時 2020/05/11 22:26:57
パスタ屋さんのボンゴレ(あさりのパスタ)
材料 パスタ あさり キャベツ オリーブオイル にんにく 白ワインor料理酒 塩・こしょう パセリ
パスタ屋でのアルバイト時代に学んだ1品です。アサリのダシがよくしみこんで、美味しいですよ~~~
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 alohawaii** 更新日時 2010/11/22 11:06:37