レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
3合用★おかわり確実！昔ながらの炊き込みご飯
材料 米 ごぼう 人参 しいたけ 油揚げ 糸こんにゃく ●しょうゆ ●酒 ●砂糖 ●顆粒だし 水
鶏肉なしですが、食べごたえ抜群！！ 箸が止まらなくなる炊き込みご飯です。 なんだかおばあちゃんを思い出すような昔ながらの間違いない味です。
調理時間の目安 約1時間 費用 300円前後
制作者 momomo_ 更新日時 2020/12/30 09:19:44
たけのこご飯
材料 米 たけのこ ★酒 ★みりん ★だしの素 ★塩 ★醤油
新鮮な筍をゲットしたら、筍が引き立つ丁度良い味付けのたけのこご飯にしましょう♪
調理時間の目安 5分以内 費用 300円前後
制作者 バカゾクあいこ 更新日時 2011/01/31 13:59:34
めんつゆで簡単竹の子ご飯
材料 米 にんじん 油揚げ しいたけ 竹の子(水煮、又は、おかか煮) めんつゆ(３倍濃縮) 水
冷めてもおいしい、おかずのいらないちょっと濃い目の味付けです＾＾；
調理時間の目安 指定なし 費用 指定なし
制作者 アシガン 更新日時 2012/05/06 12:54:57
簡単♪わらびの炊き込みご飯
材料 わらび アク抜きしたもの 油揚げ 人参 3倍濃縮めんつゆ 水 お米
簡単味付♪ バターをのせたり、おにぎりにしても美味しいわらびの炊き込みご飯です(^o^)海苔をつけずにおにぎりで冷凍すれば、レンジで解凍して即行楽のお伴に！
調理時間の目安 1時間以上 費用 指定なし
制作者 ちー118 更新日時 2015/05/06 20:04:25