レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
おばあちゃん直伝♪大分の鶏めし
材料 お米 炊飯用の水 "[鶏めしのもと]" 鶏もも肉(地鶏または親鶏推奨) ごぼう 人参 酒 砂糖 醤油 ニンニクチューブ 炒め油
おばあちゃん直伝の大分の郷土料理♪これは、ご飯どろぼう〜
調理時間の目安 約30分 費用 指定なし
制作者 mimi1990 更新日時 2020/05/10 21:40:32
鶏ごぼうの炊き込みご飯♡
材料 米 ごぼう にんじん 油揚げ 鶏もも しいたけ ★しょうゆ ★酒 ★みりん ★和風だしの素 水（米を炊くため） 白ごま ネギ
鶏肉とゴボウの相性抜群！ 温かくても、冷めても美味しいよ(*^υ^)v
調理時間の目安 約30分 費用 300円前後
制作者 た〜ちゃん0866 更新日時 2017/02/22 18:35:22
おかわり必至！吉野のとりめし♪
材料 炊きたてごはん 鶏肉(むね、ももお好みで) ごぼう ●砂糖 ●酒 ●醤油 ●みりん ●にんにくすりおろし(チューブ可)
大分の郷土料理です。あの「美○しんぼ」でも取り上げられました。しっかり味で、食物繊維も取れる混ぜご飯。お好みで具だくさんにしても♪是非一度、作ってみてください！
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 natsumi1234 更新日時 2015/10/02 13:30:37
旨味たっぷり！まるごと鶏ムネ肉の炊き込みご飯
材料 鶏ムネ肉 米 ◉ めんつゆ（3倍濃縮） ◉ 鶏ガラスープの素 塩コショウ ブラックペッパー
鶏ムネ肉をそのまま炊飯器に入れて炊いちゃいます！ シンプルだからこそ美味しい♪ （炊飯時間は調理時間に含みません）
調理時間の目安 5分以内 費用 500円前後
制作者 hana☺︎ 更新日時 2023/09/03 20:55:11