レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
簡単!やみつき!居酒屋風キュウリの漬物!
材料 キュウリ 塩 ○ゴマ油 ○鶏がらスープ(顆粒) ○おろしにんにくチューブ ○白いりごま
やみつきになるキュウリの漬物です。
調理時間の目安 約30分 費用 100円以下
制作者 aita1102 更新日時 2013/07/03 22:19:09
半年保存しても青々パリパリ☆胡瓜のパリパリ漬
材料 キュウリ 塩(下漬け用) ☆ザラメ ☆酢
漬けて一週間待つだけ、青々のパリパリのままで半年保存可能の胡瓜漬けです。2Kgといわず3~4kg漬けても、あっという間に萎んでコンパクトになります。
調理時間の目安 約30分 費用 500円前後
制作者 ブルーボリジ 更新日時 2013/05/26 14:35:27
簡単おいしい!きゅうりの浅漬け
材料 きゅうり 顆粒だし(かつお・昆布などお好みで) 塩
いくらでも食べられる、きゅうりのさっぱり浅漬けはいかがでしょうか?お箸が止まらなくなりますよ!
調理時間の目安 約30分 費用 100円以下
制作者 nikukiu 更新日時 2015/08/11 10:51:27
きゅうりの浅漬け★めんつゆ×ゴマ油
材料 きゅうり めんつゆ(2倍濃縮) ゴマ油 炒りゴマ(トッピング用)
きゅうりの大量消費&延命のため、めんつゆとゴマ油で浅漬けに♪薄味なので、たくさん食べられます!
調理時間の目安 5分以内 費用 100円以下
制作者 yunachi 更新日時 2014/06/21 17:16:37