レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
むちゃ効いた!便秘に大根&梅干しで梅流しデトックス
材料 大根 出汁用こんぶ 水 梅干し 味噌
本来は断食明けのデトックスレシピとのことですが断食せずに夕飯に。1時間位でお腹がぐるぐる~と鳴り快腸に!驚きました!試したら結果をぜひつくレポで教えてください♪
調理時間の目安 約1時間 費用 300円前後
制作者 ケキコ 更新日時 2019/09/08 21:26:10
簡単!やみつき!居酒屋風キュウリの漬物!
材料 キュウリ 塩 ○ゴマ油 ○鶏がらスープ(顆粒) ○おろしにんにくチューブ ○白いりごま
やみつきになるキュウリの漬物です。
調理時間の目安 約30分 費用 100円以下
制作者 aita1102 更新日時 2013/07/03 22:19:09
圧力鍋で時短!骨までホロホロいわしの梅煮♡
材料 いわし 梅干し(今回はちみつ漬け) 酒 三温糖 醤油 みりん 水
青魚の代表イワシ。子供に骨まで食べてほしい!!甘辛く梅とホロホロに煮ました(^^)/圧力鍋だから時短だよ~!!
調理時間の目安 約30分 費用 300円前後
制作者 *kuuuma* 更新日時 2015/06/30 11:05:17
半年保存しても青々パリパリ☆胡瓜のパリパリ漬
材料 キュウリ 塩(下漬け用) ☆ザラメ ☆酢
漬けて一週間待つだけ、青々のパリパリのままで半年保存可能の胡瓜漬けです。2Kgといわず3~4kg漬けても、あっという間に萎んでコンパクトになります。
調理時間の目安 約30分 費用 500円前後
制作者 ブルーボリジ 更新日時 2013/05/26 14:35:27