レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
お弁当に☆切り干し大根の煮物
材料 切り干し大根 油揚げ にんじん だし汁+戻し汁 酒、みりん 醤油
作り置きできて、便利です(*^^*)戻し汁も使います。
調理時間の目安 指定なし 費用 指定なし
制作者 きのこのみみ 更新日時 2014/04/25 10:17:14
切干大根の中華サラダ(全工程写真あり)
材料 切干大根 にんじん きゅうり ★しょう油 ★砂糖 ★ごま油 ★酢 あれば★長ネギみじん切り
煮物じゃないよ~切干大根を生で♪ポリポリとした食感で、中華風な味付けなので、我が家の子供は好きなんですよ。
調理時間の目安 指定なし 費用 指定なし
制作者 micoドキンちゃん 更新日時 2011/05/20 12:18:06
切り干し大根のはりはり漬け
材料 切干大根 きざみ昆布 水 酢 醤油 砂糖 酒 赤唐辛子
自家製の切り干し大根で作る手軽なお漬物です。
調理時間の目安 指定なし 費用 指定なし
制作者 tsuguminokoneta 更新日時 2011/02/15 16:27:53
♡暑い日に♡切干大根ときゅうりのさっぱりサラダ♡
材料 切干大根 きゅうり 塩 ◎しょうゆ ◎酢 ◎ごま
切干大根のさっぱりサラダは、暑い日にぴったり!やみつきになります^^♪
調理時間の目安 約10分 費用 300円前後
制作者 hanakohanao 更新日時 2016/05/31 00:05:12