レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
★子供大好きレシピ★焼肉のタレ利用/簡単チャプチェ
材料 牛肉 焼肉のタレ(下味) 春雨 にら にんじん 玉ねぎ ゴマ油 にんにくチューブ 焼肉のタレ 白ごま
簡単ですが、しっかり味がついて子供もバクバク食べてます(^^)
調理時間の目安 約10分 費用 500円前後
制作者 タナママ2021 更新日時 2018/05/13 18:37:13
春雨で、焼きビーフン風*
材料 春雨(カットタイプの小分け) 豚肉(豚こまでもバラ肉でも) 人参 たまねぎ キャベツ ニラ ◆醤油 ◆鶏がらスープの素 ◆生姜(チューブ使用) ◆水 ◆酒 ◆砂糖 ◆オイスターソース ごま油
ビーフンの代わりに春雨を使って、ランチにしました。 小分けにして冷凍しておけば、お弁当の一品にも便利ですよ。
調理時間の目安 約10分 費用 指定なし
制作者 mama^^papa 更新日時 2013/04/18 11:15:55
給食の味!涼拌三絲(リャンバンサンスー)
材料 緑豆春雨(乾いた状態で) 人参 キュウリ ※ 卵 (薄焼き卵の場合) ●砂糖 ●酢 ●しょうゆ ●ごま油 ●カラシ ●ゴマ
給食の春雨サラダをご家庭で♪作りやすい分量・手順にしています アレルギー対応ものせてます
調理時間の目安 約10分 費用 指定なし
制作者 さりょ0472 更新日時 2011/09/25 18:02:50
お酢がたっぷりとれる!春雨ときゅうりの酢の物
材料 春雨 きゅうり ロースハム 卵 酢 砂糖 薄口醤油 塩 卵用砂糖 サラダ油
春雨の食感が楽しい酢物です。
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 BigBearCat 更新日時 2011/02/15 22:18:56