レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
生きくらげの下処理&ごま炒め
材料 生きくらげ ごま油 鶏がらスープ粉末 塩 おろししょうが 白ゴマ
生きくらげを見つけたら是非作りたい一品です。
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 みつばちはっちぃ 更新日時 2021/08/25 08:27:49
作っておくと便利☆白きくらげの中華酢漬け
材料 白きくらげ（乾燥） ↓【合わせ調味料】↓ 酢 めんつゆ ごま油 しょうゆ 砂糖 鷹の爪 （お好みで） 白炒りごま
ヘルシーな白きくらげ。 キュウリと一緒に和え物に、トマトと合わせて中華風サラダに、冷やし中華にのせたり、といろいろ使えて便利です♪
調理時間の目安 指定なし 費用 指定なし
制作者 ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ 更新日時 2014/06/14 15:31:22
豚肉と卵ときくらげのオイスターソース炒め
材料 豚こま切れ肉 卵 乾燥きくらげ 〇オイスターソース 〇酒 〇創味シャンタン 粉末 塩、こしょう ごま油
オイスターソースのコクがありご飯が進みます♪
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 はじゃじゃ 更新日時 2020/08/16 23:56:11
生きくらげときゅうりの酢の物
材料 生きくらげ きゅうり めんつゆ 酢
生きくらげを酢の物にしました!! コリコリして美味しいですよ(*^^*)
調理時間の目安 5分以内 費用 100円以下
制作者 ぼーずの母ちゃん 更新日時 2015/06/15 19:06:27