レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
★山椒の葉の佃煮★
材料 山椒の葉 ★酒・みりん・醬油
ピリッとして、御飯のお供にピッタリですよ。
調理時間の目安 1時間以上 費用 300円前後
制作者 TAKA-TT 更新日時 2019/05/04 18:30:31
★子供大好きレシピ★焼肉のタレ利用/簡単チャプチェ
材料 牛肉 焼肉のタレ(下味) 春雨 にら にんじん 玉ねぎ ゴマ油 にんにくチューブ 焼肉のタレ 白ごま
簡単ですが、しっかり味がついて子供もバクバク食べてます(^^)
調理時間の目安 約10分 費用 500円前後
制作者 タナママ2021 更新日時 2018/05/13 18:37:13
お弁当に☆切り干し大根の煮物
材料 切り干し大根 油揚げ にんじん だし汁+戻し汁 酒、みりん 醤油
作り置きできて、便利です(*^^*)戻し汁も使います。
調理時間の目安 指定なし 費用 指定なし
制作者 きのこのみみ 更新日時 2014/04/25 10:17:14
お茶漬けに!タケノコの佃煮
材料 茹でタケノコ ☆砂糖 ☆酒 ☆醤油 ☆みりん ☆昆布茶 粉山椒
山椒のピリッと感と風味がイイ~! お茶漬けにピッタリな筍の佃煮です。
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 みーちゃん6914 更新日時 2015/04/19 10:30:54