レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
春の香りの煮物・たけのこ(筍)とワカメの若竹煮!
材料 たけのこ(茹で) わかめ(生) ・・調味料 A・・ 水 ほんだし 酒 みりん 薄口しょうゆ 塩
春の香りのたけのこと、磯の香りのワカメをさっと煮た、定番の若竹煮です。
調理時間の目安 約15分 費用 指定なし
制作者 はなまる子♪ 更新日時 2012/03/08 15:41:40
うますぎて止まらない!わかめ炒め
材料 生わかめ ニンニク サラダ油または米油 ごま油 めんつゆ いりごま
お酒のおつまみ、とりあえずの一品などにおススメ! 食べ出したら美味しくてとまりません(^^)
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 ゆるっとダイエッター 更新日時 2021/05/13 11:31:58
シンプル美味♪わかめだけの酢の物
材料 わかめ(塩蔵) ☆酢(米酢) ☆砂糖 ☆しょうゆ いりごま
美味しいわかめ、それだけでご馳走。
調理時間の目安 指定なし 費用 指定なし
制作者 YAMAT☆ 更新日時 2013/11/07 01:33:16
きゅうりとオクラとトマトの酢の物
材料 オクラ トマト きゅうり ◎塩 わかめ(乾燥) ★白だし ★砂糖 ★酢 ★すりごま
夏野菜を使って、さっぱり美味しい酢の物です。
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 ゆかんち☆ 更新日時 2020/07/04 15:08:30