レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
染み込んだ味わいが旨し!・・・玉こんにゃく焼き
材料 玉こんにゃく ●たれ 濃い口醤油 酒 みりん 砂糖 出汁の素
先に味を染み込ませて置くのがポイント! 時間は掛かりますが・・・手間は簡単です!
調理時間の目安 1時間以上 費用 100円以下
制作者 ぶらさが 更新日時 2015/07/13 17:51:40
なすとねじりこんにゃくの甘辛煮
材料 なす ねじりこんにゃく サラダ油 かつおだし ●麺つゆ(3倍濃縮) ●水 ●砂糖 ●みりん 鷹の爪 かつお節
夏に食べたいほっこりおばんざいです。 作り置きに…^_^
調理時間の目安 約10分 費用 300円前後
制作者 ぺるく〜ろ 更新日時 2022/07/04 21:43:23
簡単☆ピリ辛玉こんにゃく♪
材料 玉こんにゃく(大袋) 料理酒 味醂 濃い口醤油 味の素 ほんだし 一味(七味)唐辛子
ピリッとした辛みが癖になる玉こんにゃくです♪ ご飯のお供やお弁当のおかず、お酒のつまみにもピッタリです(^O^) 作るのも超~簡単♪
調理時間の目安 約10分 費用 100円以下
制作者 じぇりねこ 更新日時 2015/02/18 08:34:32
*玉こんにゃくの麺つゆ炒り*
材料 玉こんにゃく めんつゆ(水で割って)
玉こんにゃくを麺つゆで炒りました。
調理時間の目安 約10分 費用 300円前後
制作者 はい 山田です 更新日時 2014/07/06 17:15:01