レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
冷めても美味しい 基本のがんもどきの煮物
材料 がんもどき 出汁 お酒(私は日本酒(清酒)を使っています) みりん 砂糖 醤油
一緒に野菜を煮てもOKです♪
調理時間の目安 約30分 費用 100円以下
制作者 chococco3215 更新日時 2013/05/08 18:53:43
一度食べたらやめられない♡ふわふわ手作りがんもどき
材料 《10~12個分》 絹ごし豆腐 乾燥ひじき 人参(千切り) 茹で枝豆(鞘なし) 卵 お塩控えめのほんだし(普通のでも) サラダ油(揚げる用)
こんなに違うの？! カリカリでふわっふわ♪手作りでなけば味わえないこの美味さ！潰して混ぜて揚げるだけ。簡単なのでぜひお試しください。がんものイメージ変わります♪
調理時間の目安 約15分 費用 100円以下
制作者 体脂肪率11%夫人 更新日時 2021/02/07 09:30:36
白だしで簡単！お出汁が染みたがんもと小松菜の煮物
材料 がんも 小松菜 にんじん ◆水 ◆白だし ◆みりん
お出汁がじゅわ〜と染み出る優しい味わいの煮物は白だしを使って簡単に( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ ) 小松菜も一緒にたくさん食べられます。
調理時間の目安 約15分 費用 指定なし
制作者 toko＊ 更新日時 2021/11/10 15:17:20
失敗しない！☆がんもどきの煮付け☆
材料 がんもどき 水 砂糖・みりん・酒 しょうゆ
がんもは甘くてちょっぴり濃い目の味が好き。 さあ、美味しいがんも作りにチャレンジ！
調理時間の目安 約15分 費用 指定なし
制作者 なな1151 更新日時 2016/03/23 12:37:47