レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
★子供大好きレシピ★焼肉のタレ利用/簡単チャプチェ
材料 牛肉 焼肉のタレ(下味) 春雨 にら にんじん 玉ねぎ ゴマ油 にんにくチューブ 焼肉のタレ 白ごま
簡単ですが、しっかり味がついて子供もバクバク食べてます(^^)
調理時間の目安 約10分 費用 500円前後
制作者 タナママ2021 更新日時 2018/05/13 18:37:13
味がしっかりしてるたけのこご飯
材料 米 にんじん 油揚げ たけのこの水煮 ●だし汁 ●しょうゆ ●みりん ●酒
一度煮込んでいるため具材に味がしっかりついてますよ(^^)
調理時間の目安 1時間以上 費用 指定なし
制作者 h-yuffy 更新日時 2017/04/26 23:25:18
めんつゆとみりんで割烹の味★鱈の彩り野菜あん
材料 鱈(甘塩) 長ネギ 人参 水菜 えのき 胡椒 めんつゆ(3倍濃縮タイプ使用) みりん 水 片栗粉 鷹の爪 サラダオイル
めんつゆとみりんで餡を作ると、簡単に割烹の味に!? 淡泊な味の鱈も、たっぷり野菜餡で立派な和のおかず♪水菜と人参、鷹の爪が彩りよく、見た目も楽しい一品です。
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 fukuwajutu 更新日時 2013/12/09 23:23:43
ほっぺた落ちそう☆天然舞茸と人参の炊き込みご飯
材料 天然舞茸 人参 米 醤油 料理酒 顆粒鰹ダシ
天然舞茸は香りが違います。
調理時間の目安 約30分 費用 300円前後
制作者 アボカドプリン 更新日時 2013/10/21 07:34:17