レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
うまっ!☆しいたけのチーズ焼き☆
材料 しいたけ とろけるチーズ パセリ 醤油
簡単で美味しいです(^v^) おつまみに◎
調理時間の目安 約10分 費用 指定なし
制作者 nyanpyow 更新日時 2015/04/21 13:10:43
まいたけのバター醤油炒め
材料 まいたけ バター 醤油 酒 粗挽きコショウ 小ネギ
きのこはシンプル味付けが一番!
調理時間の目安 約10分 費用 300円前後
制作者 bapaksan 更新日時 2011/09/27 18:42:34
めんつゆとみりんで割烹の味★鱈の彩り野菜あん
材料 鱈(甘塩) 長ネギ 人参 水菜 えのき 胡椒 めんつゆ(3倍濃縮タイプ使用) みりん 水 片栗粉 鷹の爪 サラダオイル
めんつゆとみりんで餡を作ると、簡単に割烹の味に!? 淡泊な味の鱈も、たっぷり野菜餡で立派な和のおかず♪水菜と人参、鷹の爪が彩りよく、見た目も楽しい一品です。
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 fukuwajutu 更新日時 2013/12/09 23:23:43
じゅわっと優しい♡高野豆腐と小松菜の卵とじ
材料 高野豆腐 小松菜 しめじ 卵 □だし汁(水+ほんだし) □砂糖・みりん・酒 □しょうゆ
甘めの出汁で煮た高野豆腐と小松菜・しめじを卵でとじました。高たんぱくで栄養価が高い簡単副菜です♪
調理時間の目安 約10分 費用 100円以下
制作者 にゃんころもち子 更新日時 2021/11/18 08:40:18