レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
プロ直伝!ニラともやしの卵炒め
材料 ニラ もやし 卵 マヨネーズ 塩・こしょう おろしニンニク おろししょうが ★オイスターソース ★醤油 ゴマ油
それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です!もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ( ̄▽ ̄)
調理時間の目安 約10分 費用 100円以下
制作者 uzuratukune3 更新日時 2014/05/26 20:11:48
3分で簡単ニラ玉
材料 卵 ニラ ごま油 ★しょうゆ ★みりん ★酒 ★鶏ガラスープの素(顆粒)
もう一品欲しい時や、簡単なおつまみが欲しい時にはニラ玉がぴったりです。
調理時間の目安 5分以内 費用 指定なし
制作者 ねこすけ 更新日時 2017/09/09 13:33:25
万能ニラだれ
材料 ニラ 醤油 みりん お酢 砂糖 ごま油 豆板醤 生姜チューブ 胡椒
鍋のタレに使ったり、サラダにかけたり、お肉にもお魚にもお野菜にもあいます♪
調理時間の目安 約10分 費用 100円以下
制作者 chococco3215 更新日時 2014/12/09 17:57:13
簡単節約レシピ♪とろっと中華あんかけ
材料 豚肉(バラ、小間、切り落としなど) 玉ねぎ ニラ もやし えのき ☆醤油 ☆オイスターソース ☆酒 ☆砂糖 ☆中華(鶏がら)スープの素 ☆水 ごま油 片栗粉 塩こしょう
中の具材は工夫次第! ごはんにかけても麺にかけてもOK♪
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 にゃんたろみかん 更新日時 2017/03/29 18:02:49