レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
冷凍野菜で!コンソメマヨ炒め
材料 冷凍野菜(人参ブロッコリーカリフラワー等 マヨネーズ ★コンソメ ★ブラックペッパー
つけあわせや副菜に!
調理時間の目安 約15分 費用 指定なし
制作者 さくたん72 更新日時 2021/04/25 20:30:18
電子レンジVS塩茹で!カリフラワーを比較
材料 ≪電子レンジ≫ カリフラワー 日本酒 塩 ≪塩茹で≫ カリフラワー 水 塩 米酢
ゆで方を電子レンジと塩茹でで比較しました。塩茹でのほうが美味しい感じでしたがその差は微妙。個人的見解では簡単な電子レンジがオススメ。
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 Startrek 更新日時 2014/10/24 04:58:10
カリフラワーのピクルス
材料 カリフラワー お酢 ピクルス液 ☆お水 ☆お酢 ☆お砂糖 ☆お塩 唐辛子(輪切り)
カリフラワーを甘酢漬けにしました。 多めに作ってタッパーやビンに入れておくと日持ちもします。
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 おんちゃん母 更新日時 2011/02/24 21:15:14
カリフラワーとベーコンのマヨチーズ焼き
材料 カリフラワー ベーコン 塩・こしょう マヨネーズ とろけるチーズ 粉パセリ
ベーコンがいいアクセントになってます
調理時間の目安 指定なし 費用 指定なし
制作者 mint✩(返レポお休み中) 更新日時 2013/11/28 11:54:17