レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
オクラと豆腐のネバネバごまサラダ☆
材料 オクラ 絹ごし豆腐 大葉 ☆ごま油 ☆塩 ☆醤油 ☆レモン汁 白ゴマ
サッパリゴマ味のネバネバサラダです♪ ヘルシーだけどボリューム感もあってオススメです☆
調理時間の目安 5分以内 費用 100円以下
制作者 Nao’s 更新日時 2011/10/27 12:30:15
オクラのおかか醤油
材料 オクラ かつお節 しょうゆ 味の素 塩(下ごしらえ用)
ネバネバで夏バテ予防に! ビールのあてや、冷奴、そうめん、白ご飯などと一緒に食べると美味しいです。
調理時間の目安 5分以内 費用 指定なし
制作者 kuro_24 更新日時 2011/07/19 10:42:47
簡単!揚げない!ナスとオクラの揚げ浸し
材料 なす オクラ 大根 めんつゆ(ストレート) サラダ油
茄子はこの焼き方だと少ない油でもトロトロに焼きあがります。 出来たてを食べても、冷やして食べても美味しいです♪ 麺つゆの他に、ポン酢でも美味しいです♪
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 ☆ゆぅ♪☆ 更新日時 2015/08/18 00:12:36
きゅうりとオクラとトマトの酢の物
材料 オクラ トマト きゅうり ◎塩 わかめ(乾燥) ★白だし ★砂糖 ★酢 ★すりごま
夏野菜を使って、さっぱり美味しい酢の物です。
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 ゆかんち☆ 更新日時 2020/07/04 15:08:30