レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
プロ直伝!野菜炒め
材料 豚こま肉 キャベツ ニンジン ピーマン もやし ★鶏スープの素 ★醤油 ★塩・こしょう ★オイスターソース ★水溶き片栗粉(水1:片栗粉1) 小麦粉 サラダ油
意外と奥が深い野菜炒め!家庭でも美味しく出来ちゃいますよ♪
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 uzuratukune3 更新日時 2014/04/22 14:16:24
もとなんていりません!簡単うまうまチンジャオロース
材料 豚もも肉(牛肉でも可) ピーマン たけのこ水煮 しょうがチューブ(無くても可) ■肉の下味用 酒 醤油 片栗粉 こしょう ■合わせ調味料 醤油 オイスターソース 砂糖 鶏がらスープの素
冷蔵庫にある材料でパパっと作れる簡単レシピです。素なんて買う必要ありません!
調理時間の目安 指定なし 費用 指定なし
制作者 ブンブン5906 更新日時 2010/12/05 22:47:23
簡単おいしい!我が家のチンジャオロース(青椒肉絲)
材料 牛肉薄切り(豚肉でもOK) ピーマン じゃがいも(またはたけのこ水煮) (お肉の下味用)ごま油 (お肉の下味用)塩こしょう (お肉の下味用)片栗粉 ★オイスターソース ★醤油 ★砂糖 ★酒 にんにく(すりおろし) 生姜(すりおろし)
我が家では、たけのこが無い時が多いので、いつもじゃがいもで代用しています!歯ごたえがいいですよ!
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 nikukiu 更新日時 2012/07/13 23:44:56
箸が止まらない!ピーマンと竹輪のキンピラ
材料 ピーマン 竹輪 ごま油 砂糖 お醤油 白ごま
主人が大絶賛したレシピ!こんなに簡単だなんて内緒です。
調理時間の目安 5分以内 費用 300円前後
制作者 chocoママ3 更新日時 2015/10/14 22:00:07