レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
長くおいしく♪えんどう豆の保存方法
材料 えんどう豆 チャックつきの保存バッグ
冷凍保存前のほんのひと手間でおいしくえんどう豆を保存できます。
調理時間の目安 約10分 費用 100円以下
制作者 cota.cota 更新日時 2011/05/19 12:40:18
お塩の加減がちょうどいい！豆ご飯
材料 米 塩 豆(うすいえんどう)
皮が薄目で、青臭さも少な目なうすいえんどうの豆を使った豆ご飯です！
調理時間の目安 約1時間 費用 300円前後
制作者 りんごの台所 更新日時 2021/05/09 21:08:50
意外に簡単★えんどう豆のひすい煮
材料 えんどう豆(豆のみ、サヤは分量外) だし昆布(なくてもOK) 水 砂糖 みりん 醤油 塩
春の和食で見かける一品で、上品な薄味がいいですよね。難しいものだと思い込んでたのですが、結構簡単に出来ちゃいます♪
調理時間の目安 指定なし 費用 指定なし
制作者 tappuu 更新日時 2011/05/27 08:17:20
えんどう豆の甘煮♡
材料 えんどう豆(鞘から出したもの) 水 砂糖 塩
そのままパクパクお茶受けや、お料理に加えてもgoodです♡
調理時間の目安 約15分 費用 指定なし
制作者 やなママ☆ 更新日時 2015/05/24 01:11:52