レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
5分でできる冷凍あさりの酒蒸し♡
材料 冷凍あさり 酒 サラダ油 にんにくチューブ 小ネギ 醤油
お酒のおつまみやあと一品にも最適♡
調理時間の目安 5分以内 費用 300円前後
制作者 すんばび 更新日時 2020/10/02 07:32:19
★簡単!美味しい!お酒のおともに♪バイ貝の煮付け★
材料 バイ貝 ★水 ★料理酒 ★しょうゆ ★みりん
お酒に合う~!爪楊枝でくるりん♪甘辛で美味しいです^^
調理時間の目安 約30分 費用 300円前後
制作者 まんまるcom 更新日時 2017/10/22 23:52:08
基本!潮干狩りで採った貝の砂抜き方法
材料 あさり 海水or水 水の場合、塩
しっかり砂抜きすればジャリっという、いや〜な気分がなくなります(^^)
調理時間の目安 1時間以上 費用 100円以下
制作者 うめーば 更新日時 2017/05/15 01:31:53
めちゃウマ(/・ω・)/☆ニシ貝の壺茹で~☆
材料 ニシ貝 荒塩 酒 水
とにかくうまいです! 海の香りタマラナイ~☆ お酒進みます!
調理時間の目安 約10分 費用 300円前後
制作者 マイティー☆DX 更新日時 2012/07/14 15:55:33