レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
つぶ貝の煮付け
材料 つぶ貝 出し汁(椎茸と昆布浸したもの)or水 酒 醤油 みりん 酢
ぱぱっと簡単、汁も激ウマです。
調理時間の目安 約10分 費用 300円前後
制作者 leopoo 更新日時 2012/03/11 20:47:53
つぶ貝の塩ゆで
材料 つぶ貝(小) 塩 水
簡単でおいしい
調理時間の目安 約10分 費用 300円前後
制作者 りょうま3784 更新日時 2017/03/18 16:17:14
ツブ貝の甘辛煮
材料 ボイルしたツブ貝 酒 しょうが みりん 醤油 砂糖 水
生姜の風味でおいしい甘辛煮。ボイルしたものを使用するので簡単♪
調理時間の目安 約10分 費用 300円前後
制作者 手作り大好き さくら 更新日時 2012/05/14 14:57:56
お酒のアテに!つぶ貝の塩茹で
材料 つぶ貝 水 塩 ポン酢
新鮮な貝が手に入ったら、塩茹でしてツマミに。
調理時間の目安 約10分 費用 指定なし
制作者 ひろぱんだ 更新日時 2019/07/31 21:24:03