レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
一手間で絶品!!生ホタルイカの下処理
材料 ホタルイカ
生ホタルイカを買ってきて、生のまま調理するときのための下処理。茹でてから調理するなら茹でてから処理した方が簡単。
調理時間の目安 約30分 費用 300円前後
制作者 colokitchen 更新日時 2015/05/08 19:32:41
イカと長芋のバター醤油炒め
材料 イカ 長芋 細ネギ(小口切り) バター ニンニク(すりおろし) 醤油 塩コショウ
シンプルな味付けでサッと炒めるだけの簡単絶品レシピ♪
調理時間の目安 約30分 費用 500円前後
制作者 hana☺︎ 更新日時 2023/01/16 11:28:11
簡単おつまみ*屋台風イカ焼き
材料 するめいか(下処理済) しょうゆ 砂糖 酒 塩コショウ サラダ油
お祭り屋台のあの味☆5分で出来る簡単おつまみです!
調理時間の目安 5分以内 費用 300円前後
制作者 *okasuzu* 更新日時 2020/06/10 23:02:08
ホタルイカの辛子酢味噌
材料 ボイルホタルイカ 乾燥ワカメ *味噌 *酢 *砂糖 *チューブ辛子
簡単にささっと作れる一品です。
調理時間の目安 約10分 費用 300円前後
制作者 もぐもぐばばち 更新日時 2016/03/28 09:01:07