レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
赤からし菜のじゃこ海老炒め
材料 赤からし菜（サラダからし菜） ちりめんじゃこ、干し小海老（桜海老でも） ごま油 ☆しょうゆ、みりん ☆塩コショウ いりごま
赤からし菜、生食だとちょっと刺激的すぎ？（まあ、それが美味しいんだけどね。。） だったら、じゃこ＆干し海老のたっぷり旨味で炒めちゃおう！
調理時間の目安 約10分 費用 指定なし
制作者 ＹＡＭＡＴ☆ 更新日時 2015/04/23 23:46:06
ブロッコリーの干しエビタルタルのせ
材料 ブロッコリー 半熟ゆで卵 マヨネーズ レモン汁 干しエビ 塩
干しエビの香りで少し和風なタルタルをかけてます
調理時間の目安 5分以内 費用 300円前後
制作者 niconicokujira 更新日時 2019/10/29 20:34:15
干しエビの炊き込みご飯★簡単★
材料 米 もち麦 水(干しえび、椎茸の戻し汁を含む) 干しえび 干し椎茸 ひじき 油揚げ ★料理酒 ★薄口醤油 青ねぎ
乾物の活用レシピ
調理時間の目安 5分以内 費用 300円前後
制作者 KiMaManiTeryouri 更新日時 2023/12/28 08:06:36
フライパンで ちょっとだけ かき揚げ
材料 玉ねぎ 人参 干し桜海老 三つ葉 天ぷら粉 水 油
お昼のお蕎麦に ちょっとだけ かき揚げ欲しいなぁって時 ありませんか？
調理時間の目安 約15分 費用 指定なし
制作者 サフラン☆pls 更新日時 2020/10/25 15:22:07