レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
《冷凍魚のおいしい焼き方》グリルで素早く解凍♪
材料 冷凍魚の干物or切り身
冷凍してある干物や魚の切り身など、グリルで簡単に美味しく解凍してからそのまま焼けます！味を損なわずふっくらと焼けるのでオススメです♪
調理時間の目安 約10分 費用 100円以下
制作者 アマンナ 更新日時 2015/12/16 15:23:37
圧力鍋で骨まで食べれるサンマの煮付け
材料 さんま(処理済み) 生姜 or 山椒の実 水 酒 しょうゆ 砂糖
圧力鍋で煮るので、骨まで食べれます！ お魚の栄養＋カルシウムも採れます(*^^*) ご飯が進む一品です。
調理時間の目安 約30分 費用 300円前後
制作者 Anelavivi 更新日時 2014/06/04 10:57:31
骨までやわらか★ほろほろ！秋刀魚の筒煮
材料 秋刀魚 生姜 酒 醤油 味醂 砂糖 水
焼き魚が一番だけど、たまにはこんなのも。 骨までほろほろです。
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 Kuma＊ 更新日時 2010/11/23 20:50:31
秋刀魚♪すり身つみれ汁♪
材料 秋刀魚すり身 ◎ネギ ◎片栗粉 ◎味噌 ◎生姜チューブ 白菜（1/4カットのもの） 水 ☆酒 ☆醤油 ☆白だし ☆みりん 白ごま
臭みもなく美味しいです♪
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 KAO٩( ᐛ )وkitchen♪ 更新日時 2020/11/09 21:02:32