レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
圧力鍋で時短！骨までホロホロいわしの梅煮♡
材料 いわし 梅干し（今回はちみつ漬け） 酒 三温糖 醤油 みりん 水
青魚の代表イワシ。子供に骨まで食べてほしい！！甘辛く梅とホロホロに煮ました(^^)/圧力鍋だから時短だよ～!!
調理時間の目安 約30分 費用 300円前後
制作者 *kuuuma* 更新日時 2015/06/30 11:05:17
いわしのマヨネーズパン粉焼き
材料 いわしの開き 塩、こしょう マヨネーズ パン粉 サラダ油
マヨネーズでパン粉を付けているので、そのままでおいしいです。簡単にできます♪
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 メリッコ 更新日時 2017/10/20 11:37:59
絶品☆小イワシの唐揚げ
材料 カタクチイワシ しょう油 酒 ニンニク 片栗粉
食べだしたらお箸が止まらない！！ 食卓に並ぶ前に一人で食べてしまいそう…笑 ご飯のおかずにも酒のアテにもいけちゃいます(^o^)
調理時間の目安 1時間以上 費用 100円以下
制作者 ＊hana＊mama＊ 更新日時 2014/12/03 17:41:29
鰯の甘露煮（圧力鍋使用）
材料 鰯（中） ☆醤油 ☆みりん ☆酒 ☆砂糖 ☆水 生姜
鰯を甘辛く煮て ご飯のお供にどうぞ。 圧力鍋使用で 骨まで 食べれます♪
調理時間の目安 指定なし 費用 指定なし
制作者 カゲジジ 更新日時 2011/11/11 19:53:08