レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
鴨肉のソテー
材料 鴨肉(スライス) 長ネギ ⭐砂糖 ⭐しょうゆ ⭐酒・みりん オリーブオイル
甘辛い味付けで食べやすいソテーにしました♪
調理時間の目安 約15分 費用 500円前後
制作者 KATSUMA 更新日時 2021/06/29 13:12:15
バルサミコソースde簡単!鴨ロースト
材料 鴨肉 塩・こしょう ☆バルサミコ酢 ☆醤油 ☆みりん ☆砂糖 バター
簡単に出来て美味しかったです。
調理時間の目安 指定なし 費用 指定なし
制作者 neko6084 更新日時 2014/01/02 10:48:53
簡単な鴨ネギ焼き
材料 鴨胸肉 長ネギ ブラックペッパー 塩
蕎麦の付け合わせなどにも
調理時間の目安 約15分 費用 1,000円前後
制作者 うーたま 更新日時 2019/01/21 08:00:25
京鴨もも肉のロースト
材料 京鴨もも肉 ★赤ワイン、しょうゆ ★みりん ★ブランデー 添えの野菜
このレシピは店長釜谷の大好きなレシピの一つです。 お皿に素敵に盛り付けをすれば豪華におもてなし料理、お祝い料理になります。 ぜひご活用ください。
調理時間の目安 指定なし 費用 指定なし
制作者 楽天出店店舗:コケコッコ村 更新日時 2012/08/26 20:45:38