レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
家にあるもので簡単タコライス♪
材料 豚ひき肉(合挽きでも) 玉ねぎ トマト レタス とけるチーズ カレー粉 ケチャップ ウスターソース 塩こしょう ご飯 温泉卵(お好みで)
特別な材料は一切なく簡単に出来ます(^^) 子どもも大人も好きな味でリピ率高いです♪ 市販の皮を使ってタコスでも○ レンジで温泉卵の作り方もありますので是非!
調理時間の目安 約30分 費用 500円前後
制作者 ☆ゆぅ♪☆ 更新日時 2014/03/02 22:30:43
【復刻改訂版】びっくり〇ンキーのハンバーグ【元祖】
材料 【ハンバーグ】 合い挽き肉 豚挽肉 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 合わせ味噌 マヨネーズ 塩 ナツメグ コショウ 【ハンバーグソース】 みじん切り玉ねぎ みかん果汁 酒 みりん 水 【ディッシュサラダ】 大根 人参 レタス 白菜 玉ねぎ醤油ドレッシングなど 醤油 マヨネーズ 白ごま ミニトマト 【ごはん】 ごはん 【トッピング】 レシピID:1590004634
お久しぶりです(*^^*) 一時期レシピ消してましたが、 10年振りに改訂版を作りました。 トッピングはレシピID:1590004634 をご覧ください。
調理時間の目安 約30分 費用 1,000円前後
制作者 く〜-Qoo- 更新日時 2024/02/11 05:14:21
タコミート(本格テクスメクス)
材料 牛挽き肉 玉ねぎみじん切り にんにく トマトペースト 水 塩 パプリカ クミン コリアンダー ブラックペッパー オレガノ チリペッパー(オプション)
もうタコス用シーズニングミックスは買わなくて大丈夫。きちんとスパイスを調合して作る本格テクスメクスのタコミートです。
調理時間の目安 約15分 費用 500円前後
制作者 アメリカ料理食育日記@日本 更新日時 2021/01/17 17:44:01
冷凍揚げナスで簡単!(^^)子供が喜ぶ麻婆ナス♪
材料 合挽肉or豚ひき肉 ○豆板醤 ○チューブ生姜、ニンニク 鶏ガラスープの素 水 『冷凍揚げナス』 ▲砂糖、酒、 ▲甜麺醤(or好みの味噌)、醤油 長ネギ 水溶き片栗粉
お好みのひき肉と長ネギを足して、旨味たっぷりに仕上がりました♪ ご飯の進むおかずです(^_^)
調理時間の目安 約10分 費用 指定なし
制作者 acchan66 更新日時 2020/01/01 22:54:40