レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
お酢で疲労回復☆手羽元のさっぱり煮
材料 鶏手羽元 卵(ゆでたまご) にんにく しょうが 酒 酢 しょうゆ 砂糖 みりん
お酢を使って手羽元を炒め煮にしました。 にんにくとしょうががうまさのポイントです。
調理時間の目安 5分以内 費用 指定なし
制作者 グルヤマ 更新日時 2011/03/26 08:45:33
ささみのチーズ焼き♡超かんたんなのに激ウマ!!
材料 ささみ ピザ用チーズ 片栗粉 塩コショウ お好みでレモン汁 サラダ油
ささみが特売の時はコレ!! 主人が作ってくれる得意料理です!! お弁当にも!
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 ybkmk★ 更新日時 2011/09/12 22:02:24
パリパリ!チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース
材料 鳥もも肉 塩 バター 水 ニンニク 醤油
カリカリ、パリパリです。鶏肉の価値が上がります。フライパンに置いておくだけでこの味です。100g250円程度の地鶏使うとより良いです!。鶏の美味しさに驚きます
調理時間の目安 約30分 費用 300円前後
制作者 キリンU 更新日時 2015/04/25 23:11:46
鶏肉と大根の甘辛煮
材料 手羽元or鶏もも肉 大根 ゆで卵 生姜 水 ○砂糖 ○お酒 ○みりん ○しょうゆ ごま油
味がしみたほくほく大根と卵に鶏肉! 温まりますよー!
調理時間の目安 指定なし 費用 指定なし
制作者 yycafe 更新日時 2010/07/06 23:51:41