レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
肉じゃが
材料 豚こま じゃがいも 人参 玉ねぎ ごま油 A 砂糖 A みりん A 醤油 水
味がしみて美味しいですよ。
調理時間の目安 約1時間 費用 500円前後
制作者 もも。 更新日時 2013/04/03 23:24:33
豚肉の生姜焼き
材料 豚肉(生姜焼き用) 醤油 みりん 砂糖 生姜のすりおろし 片栗粉
簡単でタレがしっかり絡まる方法です。
調理時間の目安 約15分 費用 300円前後
制作者 MAYACHKA 更新日時 2010/10/15 16:03:08
やっぱり美味しいトンテキ ニンニクソース!
材料 豚ロース厚切り 塩・コショウ サラダ油 ニンニク スライス 料理酒 ―――ソース――― 醤油 みりん 中濃ソース ケチャップ きび砂糖 (上白糖でもよい) 水 ――付け合わせはお好みで―― 千切りキャベツ ジャガイモのマヨパセリ和え トマト
多くの方にお気に入りつくれぽしていただき、本当にうれしいですありがとう♪♡♪ ニンニクとコクのあるたれで食欲でます。 子供もペロッと食べちゃいますよ。
調理時間の目安 約15分 費用 500円前後
制作者 kurapiyo2011 更新日時 2011/10/16 12:49:55
超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き
材料 豚固まり肉 椎茸 人参 ピーマン 玉ねぎ 塩コショウ *(甘酢)ケチャップ *(甘酢)醤油 *(甘酢)酢 *(甘酢)砂糖 *(甘酢)片栗粉 *(甘酢)水
お肉を揚げ焼きにすることで、面倒な油の処理をカットでき、おまけにこの調理法だとカロリーも大幅にカットできました。それでも…(♪)味は保証付きですよ。
調理時間の目安 約15分 費用 500円前後
制作者 u-tin♪ 更新日時 2011/02/17 21:54:46