レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
フライパン1つで20分♪豚ヒレブロック肉で焼豚
材料 豚ヒレブロック肉 にんにく(すりおろし) しょうが(すりおろし) しょう油 酒 みりん 砂糖 あったら、ウェイパーor鶏がらスープ粉末 (付け合せ)にんじん (付け合せ)キャベツ
豚ヒレ肉といえばカツ。でも衣つけが面倒だしカロリーも気になります・・・。ヘルシーで短時間で簡単にできるレシピです。肉のタレを使い、野菜もたくさん食べられます♪
調理時間の目安 約30分 費用 500円前後
制作者 sora-mimi87 更新日時 2012/04/03 21:05:48
黄金比の甘辛タレで超旨い!豚ヒレ肉で簡単角煮丼
材料 豚ヒレ肉 片栗粉 ゆで卵 ご飯 ●酒、みりん、醤油、砂糖、水
ヘルシーなヒレ肉とこってり甘辛タレがベストマッチ!
調理時間の目安 約10分 費用 100円以下
制作者 かっぺ4217 更新日時 2019/09/20 08:03:13
★福井名物♫ ソースカツ丼 カツ丼ソース★
材料 豚肉(生姜焼き用ロース) 天ぷら粉 水 パン粉(細め) 揚げ油 <カツ丼ソース> ●ウスターソース ●醤油 ●みりん ●砂糖
カツ薄めソース味、キャベツなしが福井流。 本来は1cm以上の厚切り肉を叩いて薄くしますが、生姜焼き用ロース肉で簡単に。 ソースだけ人気店の味をマネてみました。
調理時間の目安 約30分 費用 500円前後
制作者 ケイヤ@kie 更新日時 2020/03/02 19:05:23
これでマスター★基本の極上ヒレかつ
材料 豚ヒレ肉 塩、こしょう 卵 小麦粉 パン粉 揚げ油
★2013.1.18今日のピックアップ&レシピーに選ばれました!ありがとうございます。簡単に上手に揚げるコツもご紹介します。冷めてもおいしいのでお弁当にも。
調理時間の目安 約15分 費用 500円前後
制作者 さくぱん 更新日時 2011/04/04 22:06:26