レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。
ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれに人気のあるレシピをまとめて行きたいと思います。
また、調理時間や調理にかかる費用の目安なども確認できますので、あわせて確認し日々の食生活の参考としましょう。
食事は日々行なうものですが同じメニューばかりでは飽きてしまいますので、人気のレシピやおかずを確認し日々の食生活を豊かにしましょう。
♪♪絶品★煮込みハンバーグ~きのこソース~♪♪
材料 たまねぎ 合挽き肉 卵 しめじ パン粉 牛乳 塩・こしょう ◎水 ◎酒 ◎ケチャップ ◎中濃ソース ◎しょうゆ
きのこソースが美味しくて、お気に入りです♪
調理時間の目安 約30分 費用 1,000円前後
制作者 hanakohanao 更新日時 2011/06/12 23:02:54
簡単!フライパンだけでローストビーフ♡
材料 牛もも肉塊 クレイジーソルト(または塩) 黒コショウ ローズマリー(乾燥ものでもオッケー) にんにくすりおりし ☆ソース☆ ○玉ねぎすりおろし ○しょうゆ ○みりん ○砂糖 ○赤ワイン ○にんにくすりおろし
デパ地下で買うと数枚しか入っていないのに高い!?だったら自分で簡単に作っちゃお♡厚めに切ってたくさんほおばれます(*^_^*)
調理時間の目安 約30分 費用 2,000円前後
制作者 とまーぬ 更新日時 2015/11/29 21:15:36
柔らかジューシー♡絶品ローストビーフ
材料 牛ももブロック肉 にんにく 塩 ブラックペッパー サラダ油 【グレービーソース】 肉汁 ★赤ワイン ★みりん ★醤油 ★ウスターソース ★砂糖 ★酢
とっても簡単なのに、安いお肉で驚く程柔らかジューシーなローストビーフが出来ちゃいます♡ 記念日やクリスマスのディナーに是非 どうぞ(*´꒳`*)
調理時間の目安 1時間以上 費用 500円前後
制作者 みさきらりんず 更新日時 2017/08/16 16:24:27
【定番】フライパンでササッと♪肉豆腐
材料 牛こま肉 豆腐 玉ねぎ 長ネギ ☆水 ☆和風だしの素 ☆しょうゆ ☆酒 ☆砂糖 ☆みりん
料理の時間があまり取れない時に我が家でよく作る簡単メニューです。調味料を煮立てあとは材料をポイポイ入れていくだけ♪ご飯がすすみます(^-^)
調理時間の目安 指定なし 費用 指定なし
制作者 グルヤマ 更新日時 2011/09/14 20:13:47