レバーペーストやロース肉、ランプ肉などのトレオニン（スレオニン）が豊富な食品と含有量

レバーペーストやロース肉、ランプ肉などの肉類に含まれるトレオニン（スレオニン）の含有量ランキングの一覧をまとめて行きたいと思います。

アミノ酸にはトレオニン（スレオニン）以外にもシスチン、プロリン、アルギニン、トリプトファン、ヒスチジンなどの種類がありますが、それらアミノ酸の中でもトレオニン（スレオニン）にはさまざまな効能があり必須アミノ酸の一つで最後に発見されたアミノ酸でもあります。

肉の盛り合わせ

トレオニンは重要な栄養素であるたんぱく質を使うときに必要とされるアミノ酸で成長促進効果や新陳代謝の向上をうながす働きをし、ゼラチンやフィブロインなどに多く含まれる成長に必要なアミノ酸で肉類に多く含まれる為にベジタリアンの人はトレオニン不足に陥りやすいとも言われています。

ここからはトレオニン（スレオニン）含有量の高い肉類の食べ物ランキングを確認して行きましょう。

こちらのタンパク質の一日辺りの摂取基準量を参考に日々の食生活で適切なタンパク質量の摂取を行うことは非常に重要です。

たんぱく質の食事摂取基準（推定平均必要量、推奨量、目安量：g/日、目標量（中央値）：％エネルギー）
性別	男性				女性
年齢等	推定平均必要量	推奨量	目安量	目標量（中央値2）	推定平均必要量	推奨量	目安量	目標量（中央値2）
３～５（歳）	20	25	―	13～20（16.5）	20	25	―	13～20（16.5）
18～29（歳）	50	60	―	13～20（16.5）	40	50	―	13～20（16.5）
30～49（歳）	50	60	―	13～20（16.5）	40	50	―	13～20（16.5）
50～69（歳）	50	60	―	13～20（16.5）	40	50	―	13～20（16.5）
食品標準成分表栄養素別、食品含有量アミノ酸含有量食事摂取基準量

出典：日本人の食事摂取基準（2015年版）の概要PDFより
出典先URL：http://www.mhlw.go.jp/stf/houdou/0000041733.html

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肉類のトレオニン（スレオニン）含有量ランキング

トレオニン不足の症状としては成長阻害、食欲不振、貧血などの症状がみられ体重の減少につながることもあるとされおり、トレオニンはスレオニンとも呼ばれるアミノ酸で必須アミノ酸のひとつです。

鶏肉やたまご、ゼラチン、クロマグロ、鶏肉、卵、七面鳥、ゼラチン、豚、ロース赤身、鶏むね肉、凍り豆腐、プロセス、チーズなど幅広い食べ物に含まれ、特に肉類に多く野菜類に少ない傾向にあるのでベジタリアンや野菜中心の食生活時にはトレオニン不足に陥る危険性が高まります。

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また必須アミノ酸のひとつであり成長促進や新陳代謝の促進、脂肪肝の予防などに効果が期待できますし、トレオニンはある程度整った食生活なら栄養バランスが乱れることも少なく幅広い食べ物に含まれるので過剰摂取や不足にはあまりならないアミノ酸がトレオニンでもあります。

食品別のアミノ酸含有量ランキング(100g辺り)
食品名	含有量
ヒレ赤肉、焼き	1800mg
その他ゼラチン	1800mg
むね皮なし、焼き	1700mg
むね皮つき、焼き	1500mg
もも皮下脂肪なし、焼き	1400mg
もも皮下脂肪なし、ゆで	1400mg
もも皮つき、焼き	1300mg
もも脂身つき、焼き	1300mg
ひき肉焼き	1200mg
きじ肉、皮なし、生	1200mg
リブロース脂身つき、ゆで	1200mg
まがも肉、皮なし、生	1100mg
ソーセージ類ドライソーセージ	1100mg
ロース脂身つき、ゆで	1100mg
ロース赤肉、生	1100mg
ヒレ赤肉、とんかつ	1100mg
はと肉、皮なし、生	1100mg
含赤肉、生	1100mg
もも皮つき、ゆで	1100mg
もも皮なし、焼き	1100mg
含皮なし、ゆで	1100mg
リブロース脂身つき、焼き	1100mg
含皮なし、から揚げ	1100mg
あかしか赤肉、生	1000mg
ほろほろちょう肉、皮なし、生	1000mg
にほんじか赤肉、生	1000mg
もも皮つき、から揚げ	1000mg
ヒレ赤肉、生	1000mg
やぎ肉、赤肉、生	1000mg
くじら肉、赤肉、生	1000mg
しちめんちょう肉、皮なし、生	1000mg
むね皮なし、生	1000mg
うずら肉、皮つき、生	990mg
加工品ローストビーフ	990mg
ロース脂身つき、焼き	990mg
ロース皮下脂肪なし、生	980mg
サーロイン赤肉、生	980mg
ランプ赤肉、生	970mg
そともも赤肉、生	970mg
うさぎ肉、赤肉、生	970mg
ロース脂身つき、とんかつ	970mg
もも赤肉、生	970mg
かたロース赤肉、生	960mg
第一胃ゆで	960mg
もも皮下脂肪なし、生	950mg
うま肉、赤肉、生	930mg
もも脂身つき、生	930mg
そともも皮下脂肪なし、生	930mg
あひる肉、皮なし、生	920mg
舌焼き	910mg
リブロース皮下脂肪なし、生	900mg
むね皮つき、生	900mg
リブロース脂身つき、生	890mg
肝臓生	880mg
ランプ皮下脂肪なし、生	880mg
かたロース皮下脂肪なし、生	860mg
もも皮なし、生	850mg
もも皮つき、生	850mg
ハム類ボンレスハム	840mg
サーロイン皮下脂肪なし、生	840mg
ばら脂身つき、焼き	830mg
かたロース脂身つき、生	820mg
手羽元皮つき、生	810mg
ランプ脂身つき、生	810mg
そともも脂身つき、生	790mg
手羽皮つき、生	780mg
サーロイン脂身つき、生	760mg
リブロース赤肉、生	750mg
加工品コンビーフ缶詰	750mg
筋胃生	740mg
ひき肉生	740mg
ハム類骨付きハム	740mg
手羽先皮つき、生	730mg
ハム類ロースハム	730mg
ハム類ショルダーハム	720mg
胃ゆで	710mg
ソーセージ類レバーソーセージ	700mg
ロース脂身つき、生	700mg
その他レバーペースト	700mg
ソーセージ類セミドライソーセージ	690mg
プレスハム類プレスハム	690mg
横隔膜生	680mg
その他つくね	660mg
あひる肉、皮つき、生	660mg
その他チキンナゲット	650mg
あいがも肉、皮つき、生	630mg
舌生	620mg
心臓生	620mg
子宮生	600mg
ばら脂身つき、生	580mg
小腸ゆで	570mg
じん臓生	570mg
軟骨ゆで	560mg
ソーセージ類フランクフルトソーセージ	560mg
ソーセージ類ウインナーソーセージ	550mg
ソーセージ類生ソーセージ	530mg
ベーコン類ベーコン	530mg
ソーセージ類ボロニアソーセージ	520mg
大腸ゆで	480mg
第二胃ゆで	480mg
第三胃生	460mg
直腸生	450mg
第四胃ゆで	430mg
小腸生	390mg
がちょうフォアグラ、ゆで	370mg
大腸生	360mg
あひる皮、生	270mg
皮むね、生	260mg
かたロース脂身、生	200mg
ロース脂身、生	190mg
もも脂身、生	190mg
皮もも、生	190mg
そともも脂身、生	180mg
含脂身、生	150mg
リブロース脂身、生	100mg
ヒレ赤肉、焼き
アミノ酸含有量アミノ酸( 肉類 )
食品標準成分表栄養素別、食品含有量食事摂取基準量

出典 : 文部科学省、科学技術・学術審議会資源調査分科会
文部科学省がまとめた日本食品標準成分表2015年版（七訂）アミノ酸成分を元に作成
URL : http://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/1365473.htm

トレオニン（スレオニン）含有量ランキング１位のアミノ酸一覧

ここからはトレオニン（スレオニン）含有量ランキング１位のヒレ赤肉、焼きの他のアミノ酸含有量(100g辺り)を一覧表示して行きたいと思います。

タンパク質の構成物質でもあるアミノ酸にはアスパラギン酸、グルタミン酸、リシン、アラニン、シスチンなどの種類があり、うつ状態を改善し集中力を高める作用やストレス軽減効果、やる気の向上効果が高いアミノ酸のチロシンなどもありますし、グリシンは一日に数十グラムも体内で作られている非必須アミノ酸などもあります。

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タンパク質は筋肉や血液、皮膚、爪、臓器などを構成する重要な栄養素であり三大栄養素のひとつで生きていく上で欠かすことのできない大切な栄養素ですが、中でもトレオニンはたんぱく質を使うときに必要とされるアミノ酸で、成長促進と新陳代謝など重要な働きをうながしますし、ロイシンなども牛肉、ハム、牛乳、チーズなどトレオニンが含まれる食品に含まれて居ます。

このようにアミノ酸は種類も多くそれぞれが幅広い効能や効果を持っていますので、含有アミノ酸の種類と含有量を確認して行きましょう。

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ヒレ赤肉、焼きの含有アミノ一覧 (100g辺り)
食品番号	11253
索引番号	1511
食品名	ヒレ
食品名	赤肉、焼き
水分	56.3 g
タンパク質	27.2 g
アミノ酸構成によるタンパク質	24.3 g
イソロイシン	1300 mg
ロイシン	2400 mg
リシン（リジン）	2500 mg
含硫アミノ酸のメチオニン	750 mg
含硫アミノ酸のシスチン	300 mg
含硫アミノ酸の合計	1100 mg
芳香族アミノ酸のフェニルアラニン	1200 mg
芳香族アミノ酸のチロシン	970 mg
芳香族アミノ酸の合計	2200 mg
トレオニン（スレオニン）	1300 mg
トリプトファン	350 mg
バリン	1400 mg
ヒスチジン	990 mg
アルギニン	1900 mg
アラニン	1700 mg
アスパラギン酸	2700 mg
グルタミン酸	4500 mg
グリシン	1500 mg
プロリン	1200 mg
セリン	1100 mg
ヒドロキシプロリン	230 mg
アミノ酸合計	28000 mg
アンモニア	420 mg
備考
食品番号	11278
索引番号	1617
食品名	ヒレ
食品名	赤肉、焼き
水分	53.8 g
タンパク質	39.3 g
アミノ酸構成によるタンパク質	32.5 g
イソロイシン	1800 mg
ロイシン	3200 mg
リシン（リジン）	3500 mg
含硫アミノ酸のメチオニン	1100 mg
含硫アミノ酸のシスチン	450 mg
含硫アミノ酸の合計	1500 mg
芳香族アミノ酸のフェニルアラニン	1600 mg
芳香族アミノ酸のチロシン	1400 mg
芳香族アミノ酸の合計	3000 mg
トレオニン（スレオニン）	1800 mg
トリプトファン	500 mg
バリン	2000 mg
ヒスチジン	1600 mg
アルギニン	2500 mg
アラニン	2200 mg
アスパラギン酸	3700 mg
グルタミン酸	5900 mg
グリシン	1700 mg
プロリン	1500 mg
セリン	1500 mg
ヒドロキシプロリン	92 mg
アミノ酸合計	38000 mg
アンモニア	580 mg
備考
ヒレ赤肉、焼き
アミノ酸含有量アミノ酸( 肉類 )
食品標準成分表栄養素別、食品含有量食事摂取基準量